La côte Est de Majorque, forte de sa grande tradition touristique, a développé une offre gastronomique variée, qui intègre tout type de propositions culinaires, depuis desrestaurants couronnés d’une étoile Michelin jusqu’aux fast-foods internationaux, en passant par les restaurants italiens et les petites tavernes traditionnelles où manger unTrampó, salade typique de Majorque ou le classique cochon de lait au four.
Pour ceux qui recherchent une expérience gourmet authentique à Majorque, pendant leurs vacances dans un hôtel de la zone de Cala Millor, Cala Bona ou Sa Coma, impossible de repartir sans avoir consacré une journée à goûter tous les délices préparés par le célèbre chef Tomeu Caldentey, dans sa cuisine de l’emblématique restaurant Es Molí d’en Bou, couronné d’une étoile Michelin amplement méritée.
Pour ceux qui recherchent un restaurant qui conserve un charme traditionnel à Majorque, à Cala Millor se distingue le restaurant Son Floriana, qui fait partie d’un accueillant hôtel haut de gamme près de la plage de Cala Bona, où savourer les plats les plus authentiques de la gastronomie majorquine, relevés d’une touche originale et innovante. L’ambiance et les vins y sont excellents.
Pour manger une bonne pizza ou un plat de pâtes, le restaurant italien Verona à Sa Coma est une bonne adresse (seulement de juin à septembre) ; et pour s’immerger dans l’authentique cuisine méditerranéenne, préparée par le chef de renommée David Deop, le toujours agréable restaurant Azafrán à Sa Coma, qui fait partie du Protur Biomar Gran Hotel & Spa.
