{"id":2478,"date":"2016-06-05T07:13:34","date_gmt":"2016-06-05T07:13:34","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.protur-hotels.com\/de\/?p=2478"},"modified":"2016-06-03T07:16:52","modified_gmt":"2016-06-03T07:16:52","slug":"rezepte-fuer-den-fruehling","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.protur-hotels.com\/de\/rezepte-fuer-den-fruehling\/","title":{"rendered":"Rezepte f\u00fcr den Fr\u00fchling"},"content":{"rendered":"<p>Langsam wird es warm, die ersten Sonnenstrahlen w\u00e4rmen angenehm, Flip Flops und Tr\u00e4ger-T-Shirts sind zu sehen&#8230; und die unwiderstehliche Sehnsucht nach Strand, die der Fr\u00fchling mit sich bringt, tritt ein. Aber man kann nicht immer weg, wenn man will und deshalb hei\u00dft es vorerst noch warten, bis der Sommer kommt! Bis dahin m\u00f6chte Protur Sie mit <strong>3 Gerichten vertr\u00f6sten, die nach Fr\u00fchling schmecken<\/strong>, erfrischen und die Wartezeit bis zum Urlaub verk\u00fcrzen.<\/p>\n<p><em><strong>Gazpacho:<\/strong><\/em> Andalusischer Geschmack par excellence, denn diese kalte Gem\u00fcsesuppe ist ein wahres Symbol f\u00fcr den S\u00fcden Spaniens \u2013 k\u00f6stlich, gesund und erfrischend. Sie kennt inzwischen keine Grenzen mehr und kann \u00fcberall in Spanien genossen werden. Aber trotzdem geht nichts dar\u00fcber, sie am Mittelmeerufer und zwar z.\u00a0B. an einem der herrlichen Str\u00e4nde in Almer\u00eda zu probieren. Das Rezept ist sehr einfach und besteht grunds\u00e4tzlich aus Tomaten, Brot vom Vortag, Paprika, Zwiebeln, Gurken und Knoblauch. Je nach Region und nat\u00fcrlich auch nach Wunsch der G\u00e4ste kann sich die eine oder die andere Zutat \u00e4ndern. Die Zubereitung besteht nur darin, alle Zutaten mit dem Mixer zu zerkleinern!<\/p>\n<p><em><strong>Tramp\u00f3:<\/strong><\/em> klassischer Salat f\u00fcr die Monate, in denen die W\u00e4rme auf Mallorca beginnt. Wie bei Gazpacho sind hier die Zutaten der jeweiligen Jahreszeit erforderlich, die man in allen Gem\u00fcseg\u00e4rten am Mittelmeer finden kann. F\u00fcr den noch bodenst\u00e4ndigeren Geschmack sind jedoch der wei\u00dfe Paprika aus Mallorca und die besonderen Zwiebeln, die nicht so scharf wie an anderen Orten sind, zu nehmen. Man schneidet Tomaten, Zwiebeln und Paprika in W\u00fcrfel, w\u00fcrzt alles gut und gro\u00dfz\u00fcgig und serviert den Salat sch\u00f6n k\u00fchl mit Vollkornbrotscheiben.<\/p>\n<p><em><strong>Thunfisch mit Zitrusfr\u00fcchten:<\/strong><\/em> erfrischend, einfach zuzubereiten und gut f\u00fcr die Linie f\u00fcr den bevorstehenden Sommer. Hierbei besteht der Trick darin, guten Thunfisch aus der Dose zu w\u00e4hlen. Der Beste ist in Glasgl\u00e4sern mit nativem Oliven\u00f6l extra eingemacht. Dazu gibt man eine gute Vinaigrette aus Limetten und Zitronen, ein wenig Granatapfel, Orange und ganz wenig Honig. Am besten schmeckt er sch\u00f6n k\u00fchl zu einem guten Glas Wei\u00dfwein.<\/p>\n<p>In den <strong>Protur Hotels geh\u00f6rt die Gastronomie <\/strong>zu den Hauptzutaten, um die G\u00e4ste zu verw\u00f6hnen. Wir verwenden immer lokale Erzeugnisse, einfache und gesunde, auf der Tradition basierende Rezepte. Unsere Chefk\u00f6che geben etwas Fantasie und Innovation hinzu, damit das Essen jeden Tag anders und anregend schmeckt. Wenn Sie ein Liebhaber des guten Essens sind, sollten Sie die Anregungen unserer besten gastronomischen Hotels probieren &#8211; Sie werden begeistert sein.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/protur-hotels.com\/de\/offer\/731\">5-Sterne-K\u00fcche by Protur<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/protur-hotels.com\/de\/angebote-hotel-apartments\/gourmet-kurztrip-cala-bona\">Gourmetabstecher nach Cala Bona<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/protur-hotels.com\/de\/angebote-hotel-apartments\/Es-Moli-d-en-bou\">Abstecher mit Michelin Stern<\/a><\/p>\n<p><em>Verleihen Sie Ihrem Urlaub Geschmack \u2013 bei <a href=\"http:\/\/protur-hotels.com\/de\/\">Protur Hotels<\/a><\/em><em><u>!<\/u><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Langsam wird es warm, die ersten Sonnenstrahlen w\u00e4rmen angenehm, Flip Flops und Tr\u00e4ger-T-Shirts sind zu sehen&#8230; und die unwiderstehliche Sehnsucht nach Strand, die der Fr\u00fchling mit sich bringt, tritt ein.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2478","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unkategorisiert"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - 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