Ouverture de la saison des fêtes gastronomiques à Majorque

L’hiver commence à pointer le bout de son nez mais l’automne méditerranéen nous réserve encore de belles et douces journées qui nous permettent de profiter au maximum de toutes les propositions de Majorque, quelle que soit la période de l’année. Si la baignade est désormais réservée aux plus courageux, les plages sont idéales pour se balader et se détendre, tandis que les petits villages retrouvent leur rythme normal et leur routine, ponctués par le calendrier des événements gastronomiques de l’île.
C’est la saison des champignons, du vin, des courges, des bouillons de riz, de la soupe traditionnelle majorquine et autres plats typiques… Les délicieux produits tout justes récoltés envahissent les cuisines de l’île et les habitants des villages de Majorque mettent un point d’honneur à célébrer cette époque de l’année au cours de foires et fêtes gastronomiques, qui ont lieu dans différents endroits de l’île.
Le « Dijous Bo » qui a eu lieu à Inca, à la fin du mois dernier, est l’une des plus grandes foires de l’île et a ouvert la saison des fêtes gastronomiques de Majorque, qui offre une belle visite à travers les villages les plus emblématiques de l’île, depuis Alcudia à Palma. La capitale des Baléares ne manquent pas de propositions culinaires avec la célèbre « ruta martiana » qui vous permet de gouter à diverses sortes de tapas aussi bien dans le centre que dans le quartier de Santa Catalina ou le marché gastronomique de San Juan dans le quartier de S’excorsador.
La foire de Sa Perdiu (la perdrix) de Montuïri, la foire du lait d’amande au Pla de Na Tessa de Marratxí et la grande foire-exposition de Sant Tomás à Sineu où découvrir les produits traditionnels de la gastronomie, notamment issus de l’élevage du porc, comptent parmi les événements incontournables de l’île.
Si vous êtes actuellement à Majorque ou avez décidé de venir y passer les fêtes de Noël, n’hésitez pas à partir à la découverte de ces événements gastronomiques. Dans nos hôtels à Majorque, vous trouverez toute l’information nécessaire ainsi que de nombreuses propositions pour profiter de votre séjour sur cette île merveilleuse.