José Antonio Rodríguez alumne de EUHT de Sant Pol de Mar es proclamà guanyador del Primer Concurs Nacional Escoles de Cuina PROTUR CHEF 2017, la segona posició es va anar per a Tenerife, per a Javier Jiménez, de l’Hotel Escola SC de Canàries HECANSA i la tercera posició se l’en portar el mallorquí Toni Rigués alumne d’IES Puig de Sa Font. La final de Protur Xef es va celebrar el 19 de Març a Protur Biomar Gran Hotel & Spa
El concurs PROTUR XEF va comptar amb un total de 20 concursants de 10 diferents escoles:
Mallorca:
- Escola d’Hosteleria de les Illes Balears (EHIB)
- IES Puig de Sa Font
- Amadip Esment Escola de Mallorca
- IES Juniper Serra
- IES Alcúdia
Tenerife:
- Hotel Escuela SC de Canarias HECANSA
Barcelona:
- EUHT de Sant Pol de Mar
Mérida:
- Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo ESHAEX
Pontevedra:
- CIFP Carlos Aroza
Madrid:
- Centro Superior de Hostelería Mediterráneo
Paral·lelament es va celebrar el Concurs Protur Xef KIDS on vam poder veure a futurs cuiners preparant amanides i decorant bescuits.
Divuit nens d’entre 8 i 12 anys ens van demostrar com els agrada la cuina, els classificats van ser:
- Antònia Roser Sitges – Primer Premi
- Marina Vaquer – Segon Premi
- Aurelio Ucendo – Tercer Premi
Un gran nivell tant en el concurs infantil com en el d’alumnes d’escola de cuina! Us esperem a tots el proper any en la segona edició de Protur Xef 2018!