José Antonio Rodríguez Schüler der EUHT aus Sant Pol de Mar wurde Gewinner des Ersten Nationalen Kochschulwettbewerbs PROTUR CHEF 2017, der zweite Platz ging nach Teneriffa an Javier Jiménez von der Hotelschule SC de Canarias HECANSA und den dritten Platz errang der Mallorquiner Toni Riera, Schüler der IES Puig de Sa Font. Das Finale des Protur Chef Wettbewerbs fand am 19. März im Protur Biomar Gran Hotel & Spa statt.
Am Wettbewerb PROTUR CHEF nahmen insgesamt 20 Bewerber von 10 verschiedenen Schulen teil:
Mallorca:
- Escola d’Hosteleria de les Illes Balears (EHIB)
- IES Puig de Sa Font
- Amadip Esment Escola de Mallorca
- IES Juniper Serra
- IES Alcúdia
Tenerife:
- Hotel Escuela SC de Canarias HECANSA
Barcelona:
- EUHT de Sant Pol de Mar
Mérida:
- Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo ESHAEX
Pontevedra:
- CIFP Carlos Aroza
Madrid:
- Centro Superior de Hostelería Mediterráneo
Gleichzeitig fand auch der Wettbewerb Protur Chef KIDS statt, bei dem die zukünftigen Köche Salate zubereitet und Torten und dekoriert haben.
Achtzehn Kinder zwischen 8 und 12 Jahren zeigten, wie sehr ihnen die Küche gefällt und die drei ausgewählten Gewinner waren:
- Antònia Roser Sitges – Erster Platz
- Marina Vaquer – Zweiter Platz
- Aurelio Ucendo – Dritter Platz
Es wurden auf hohem Niveau gekocht und gearbeitet sowohl bei dem Wettberwerb der Kinder als auch bei den Kochschülern! Wir freuen uns auf das nächste Jahr zur zweiten Auflage des Wettbewerbs!