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Gran éxito de Protur Chef 2017

by ivandomingo
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José Antonio Rodríguez alumno de EUHT de Sant Pol de Mar se proclamó ganador del Primer Concurso Nacional Escuelas de Cocina PROTUR CHEF 2017,  la segunda posición se fue para Tenerife, para Javier Jiménez, del Hotel Escuela SC de Canarias HECANSA y la tercera posición se la llevó el mallorquín Toni Riera alumno de IES Puig de Sa Font.  La final de Protur Chef se celebró el 19 de Marzo en Protur Biomar Gran Hotel & Spa.

El concurso PROTUR CHEF contó con un total de 20 concursantes de 10 diferentes escuelas:

  • Mallorca:
    • Escola d’Hosteleria de les Illes Balears (EHIB)
    • IES Puig de Sa Font
    • Amadip Esment Escola de Mallorca
    • IES Juniper Serra
    • IES Alcúdia
  • Tenerife:
    • Hotel Escuela SC de Canarias HECANSA
  • Barcelona:
    • EUHT de Sant Pol de Mar
  • Mérida:
    • Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo ESHAEX
  • Pontevedra:
    • CIFP Carlos Aroza
  • Madrid:
    • Centro Superior de Hostelería Mediterráneo

Paralelamente se celebró el Concurso Protur Chef KIDS donde pudimos ver a futuros cocineros preparando ensaladas y decorando bizcochos.

Dieciocho niños de entre 8 y 12 años nos demostraron como les gusta la cocina, los clasificados fueron:

  • Antònia Roser Sitges – Primer Premio
  • Marina Vaquer – Segundo Premio
  • Aurelio Ucendo – Tercer Premio

Un gran nivel tanto en el concurso infantil como en el de alumnos de escuela de cocina! Os esperamos a todos el próximo año en la segunda edición de Protur Chef 2018 !

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