El Gin Tonic, mucho más que una moda

El Gin Tonic es el cóctel de moda. Pocas dudas quedan sobre esto: el que más y el que menos nos hemos pasado a catar esta nueva cultura de la ginebra bien servida, con mil matices y sabores distintos, un mundo nuevo… Aunque no tanto. El Gin Tonic es un cóctel histórico, de los más antiguos que se pueden encontrar en las cartas y menús de bares y restaurantes de todo el planeta.

Es un cóctel que habla de victoria, de conquista, de celebración. Tiene precisión británica, pues fue un oficial de Gran Bretaña quien tuvo la idea de combinar la ginebra con tónica para refrescar a las tropas después de sus triunfos en el campo de batalla. Algunas fuentes aseguran que este oficial escogió la ginebra por ser una de las bebidas alcohólicas con más propiedades beneficiosas para la salud -además de ser uno de los más famosos digestivos del mercado- al estar mezclada con tónica, que lleva quinina, un componente que se creía que podía combatir la malaria.

Sea como fuera, ya entonces, existía una auténtica pasión por este combinado. Luego, durante años, pasó a un segundo plano, eclipsado por otros sabores que llegaron del Caribe como el ron. Pero la fiebre del Gin Tonic ha vuelto y lo ha hecho con fuerza. Hoy en día, quedar para tomarse un Gin Tonic bien preparado es casi un ritual para muchos, por eso, en Protur contamos con una amplia selección de ginebras y tónicas para que este verano puedas brindar como te mereces por tus victorias: porque sobrevivir a las largas jornadas de trabajo tiene su recompensa.

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