Protur Hotels cuenta con 16 hoteles en Mallorca y Almería de los cuales 5 presentan un servicio de gastronomía especial y, de ellos, 3 destacan por ser auténticos hoteles gastronómicos en Mallorca en los que la buena cocina se convierte en uno de los principales motivos de viaje para nuestros huéspedes.
Excelencia, precisión y originalidad en los sabores son algunas de las máximas que se combinan en las cocinas de estos completos hoteles gourmets en Mallorca. Para los más exquisitos, la propuesta del Protur Sa Coma Playa Hotel & Spa no tiene parangón: este moderno hotel cuenta con el mejor restaurante Estrella Michelin de Mallorca, Es Molí d’en Bou, gestionado por Tomeu Caldentey, el primer cocinero mallorquín en lograr el distintivo francés de la excelencia culinaria.
La Residencia Son Floriana, en Cala Bona, es uno de nuestros alojamientos en Mallorca con más encanto: una antigua posesión reconvertida en casa rural de solo 8 habitaciones y un cuidado gusto por las tradiciones mallorquinas que se refleja también en su cocina. Para este final de año se han preparado menús navideños especiales y, además, ofrece un pack de escapada gastronómica a Mallorca irresistible con desayuno y cena gourmet incluidos.
El tercer hotel gastronómico de Protur en Mallorca es el 5 estrellas Protur Biomar Gran Hotel & Spa. Aquí, el restaurante principal compite en calidad con el rincón gastronómico del restaurante Azafrán, especializado en cocina española. Para los que quieran disfrutar de todos los sabores mediterráneos, el hotel cuenta con otro restaurante especializado en cocina italiana en Sa Coma, La Toscana, y remata su oferta con un local deespecialidades asiáticas, el restaurante Asian, y la terraza grill: la mejor en carnes a la brasa de toda la costa Este de Mallorca.
