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¿Dónde comer en la costa Este de Mallorca?

by Gabriel Ginard
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Qué comer en Almería

La costa Este de Mallorca, dada su gran tradición turística, ha desarrollado una gran oferta gastronómica que integra todo tipo de propuestas culinarias, desde restaurantes con Estrella Michelin a hamburgueserías internacionales, restaurantes italianos y pequeñas tabernas tradicionales en las que comer un típico trampó o la clásica lechona al horno.

Haciendo honor a la gran variedad de procedencias de los que visitan cada año la isla, los restaurantes de la costa Este de Mallorca han acabado por ser un fiel reflejo de esa diversidad. Sin embargo, a la hora de recomendar un buen restaurante, son pocos los nombres que vienen a la cabeza.

Si uno está buscando una auténtica experiencia gourmet en Mallorca y se encuentra de vacaciones en un hotel en la zona de Cala Millor, Cala Bona o Sa Coma, es imprescindible dedicar un día a probar todas las delicias que el famoso Chef Tomeu Caldentey prepara en su cocina del emblemático restaurante Es Molí d’en Bou, con su más que merecida Estrella Michelín.

Para los que buscan un restaurante con encanto tradicional en Mallorca, en la zona de Cala Millor destaca el restaurante Son Floriana, que forma parte de un acogedorhotel boutique junto a la playa de Cala Bona en el que se pueden saborear los platos más auténticos de la gastronomía mallorquina con un toque original e innovador. El ambiente y la bodega son excelentes.

Para comer una buena pizza o plato de pasta, el restaurante italiano Verona en Sa Coma es una buena opción (solo de junio a septiembre); y, para sumergirse en la auténticacocina mediterránea de la mano del reconocido chef David Deop, el siempre agradable restaurante Azafrán en Sa Coma, que forma parte del Protur Biomar Gran Hotel & Spa.

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